Il Culinary Team Palermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Le gare internazionali quadriennali nella …
Ricerca dell’essenziale, nel gusto e nell’estetica. Consapevolezza del potere del colore. Potenza che stimola i cinque sensi e “tocca” a livello emotivo. In tutto questo …
E’ ai nastri di partenza la seconda edizione della festa dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo. Una festa speciale che quest’anno punta l’accento sui 35 …
L’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticcieri di Palermo rappresenta una struttura periferica della “Federazione Italiana Cuochi” cui aderisce. L’associazione é presieduta dallo Chef Giacomo Perna. Il …
