Cuochi Palermo
Cena di solidarietà – DSEFIC Sicilia
Cuochi Palermo
Marzo 23, 2023
Il 17 Marzo 2023 a Palermo il DSEFIC Sicilia ha realizzato la Cena di solidarietà presso il circoletto in collaborazione […]
Elezione nuovo direttivo 2023
Cuochi Palermo
Marzo 2, 2023
L’Assemblea Elettiva dei soci ha votato all’ unanimità lo chef Mario Puccio come presidente dell’APCPPA. A seguire i nomi del […]
Presentazione libro “Sicilia d’Amare” di Giuseppe COsta
Cuochi Palermo
Febbraio 26, 2023
Giorno 27 Febbraio 2023 alle ore 16.00 presso l’IPSSEOA Pietro Piazza di Palermo avrà luogo la presentazione del libro dello […]
Convocazione Assemblea Ordinaria ed Elettiva
Cuochi Palermo
Gennaio 30, 2023
L’Assemblea Ordinaria dei soci dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo, secondo le norme previste dallo statuto associativo viene convocata, […]
Lingua di vitello cbt con succo di pomodoro cipolla e ortaggi croccanti
Cuochi Palermo
Dicembre 21, 2022
Ingredienti Per la Lingua di Vitello: Per il Succo di pomodoro: Per il soffice di patata all’olio d’oliva: Per la […]
38° EDIZIONE | Natale del CUOCO e del pasticcere palermitano
Cuochi Palermo
Dicembre 18, 2022
38° EDIZIONE NATALE DEL CUOCO Vi aspettiamo Lunedì 19 Dicembre 2022 dalle ore 16.30 presso La Fenice Ricevimenti per la […]
Filetto glassato al cioccolato
Cuochi Palermo
Dicembre 14, 2022
Chef Giovanni Riina INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE Per il fondo bruno Per il filetto
Sgombro in carpione
Cuochi Palermo
Dicembre 7, 2022
Chef Giuseppe Gaglio Ingredienti Procedimento per il carpione Procedimento per il carpione Procedimento per la cipolla in agrodolce.
Campionati della Cucina Italiana 2022
Cuochi Palermo
Marzo 27, 2022
Anche quest’anno il Culinary team Palermo, braccio operativo della medesima associazione, sarà presente nella competizione cucina calda a squadre, ai […]