Convegno “Dieta Mediterranea è sostenibilità”
Su iniziativa dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo in collaborazione con I.Di.Med. (Istituto per la Promozione e la Valorizzazione della Dieta del Mediterraneo) Istituto della …
Posts in category Eventi
Olimpiadi di Cucina Stoccarda 2020: medaglia di bronzo per il Culinary team Palermo
Il Culinary Team Palermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Le gare internazionali quadriennali nella …
Campionati della Cucina Italiana: una pioggia di medaglie per l’Associazione cuochi Palermo
Si è conclusa l’edizione dei Campionati della Cucina Italiana arrivata al 5° anno, che ha avuto luogo dal 15 al 18 febbraio, all’interno della manifestazione …
DEMO | La mia Cucina di Autunno
L’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo presenta la demo rivolta ai soci realizzata dallo Chef Nino Ferreri. Data: 2 Dicembre 2019Luogo: I.P.S.S.E.O.A. P. Piazza PalermoOre: …
DEMO | Il Panettone Artigianale
L’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo presenta la demo rivolta ai soci realizzata dal Pastry Chef Natale Trentacoste. Data: 27 e 28 Novembre 2019Luogo: …
DEMO | Lievito madre, caratteristiche utilizzo e conservazione
L’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo presenta la demo rivolta ai soci realizzata da Melania Guarneri. Data: 13 Novembre 2019Luogo: Scuola P. Piazza PalermoOre: …
Il maestro Giuliano lancia il suo pensiero su “Monocromie… chiaro e scuro in cucina”: nuova filosofia per un menù “che evochi ricordi al cliente”
Ricerca dell’essenziale, nel gusto e nell’estetica. Consapevolezza del potere del colore. Potenza che stimola i cinque sensi e “tocca” a livello emotivo. In tutto questo …
L’Associazione cuochi e pasticceri compie 35 anni: al Piazza in programma show cooking e dimostrazioni
E’ ai nastri di partenza la seconda edizione della festa dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo. Una festa speciale che quest’anno punta l’accento sui 35 …
Festa dell’Associazione – II Edizione
Gent.mi Soci, qui di seguito, il programma della II festa dell’Associazione unito all’evento Nic in school. Confidiamo nella vostra partecipazione e inviamo i più cordiali …
30° CONGRESSO NAZIONALE FIC
In occasione del recente Congresso Nazionale tenutosi a Catania, la nostra Associazione ha ricevuto due riconoscimenti: PREMIO COPPA DELLE ASSOCIAZIONI, come terza classificata tra tutte …