DEMO | Il Panettone Artigianale
L’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo presenta la demo rivolta ai soci realizzata dal Pastry Chef Natale Trentacoste. Data: 27 e 28 Novembre 2019Luogo: …
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DEMO | Lievito madre, caratteristiche utilizzo e conservazione
L’associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo presenta la demo rivolta ai soci realizzata da Melania Guarneri. Data: 13 Novembre 2019Luogo: Scuola P. Piazza PalermoOre: …
Il maestro Giuliano lancia il suo pensiero su “Monocromie… chiaro e scuro in cucina”: nuova filosofia per un menù “che evochi ricordi al cliente”
Ricerca dell’essenziale, nel gusto e nell’estetica. Consapevolezza del potere del colore. Potenza che stimola i cinque sensi e “tocca” a livello emotivo. In tutto questo …
L’Associazione cuochi e pasticceri compie 35 anni: al Piazza in programma show cooking e dimostrazioni
E’ ai nastri di partenza la seconda edizione della festa dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo. Una festa speciale che quest’anno punta l’accento sui 35 …
Festa dell’Associazione – II Edizione
Gent.mi Soci, qui di seguito, il programma della II festa dell’Associazione unito all’evento Nic in school. Confidiamo nella vostra partecipazione e inviamo i più cordiali …
30° CONGRESSO NAZIONALE FIC
In occasione del recente Congresso Nazionale tenutosi a Catania, la nostra Associazione ha ricevuto due riconoscimenti: PREMIO COPPA DELLE ASSOCIAZIONI, come terza classificata tra tutte …
Corso su “Le Colombe Pasquali”
Gentili soci, Vi informiamo che il corso sulle colombe pasquali è in programma per i giorni 10 e 11 aprile presso Ipsseoa Pietro Piazza di Corso dei Mille …
CONVOCAZIONE ASSEMBLEA ORDINARIA ED ELETTIVA
L’Assemblea Ordinaria dei soci dell’APCPPA, secondo le norme previste dallo statuto associativo viene convocata, in prima convocazione, presso IPSSEOA “Pietro Piazza” di Corso dei Mille …
35° NATALE DEL CUOCO E PASTICCERE PALERMITANO 2018
Gentili Soci Vi informiamo che la XXXV edizione del Natale del Cuoco e Pasticcere Palermitano si svolgerà domenica 16 dicembre dalle ore 17.00 alle ore …
Sicily Food Festival 2018
Dal 7 al 10 settembre scorso, nell’incantevole cornice del lungomare cefaludese, si è svolto il Sicily Food Festival 2018” manifestazione che per tutto il weekend …
